A Feira da Foda, um dos eventos gastronómicos mais aguardados do Minho, regressa à freguesia de Pias, em Monção, de 28 a 30 de março de 2025. Este certame é uma verdadeira celebração da cultura e tradição local, destacando o icónico Cordeiro à Moda de Monção, eleito uma das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal.
Se procura uma escapadinha diferente, repleta de sabor e autenticidade, a Feira da Foda é o evento ideal. Além de saborear este prato típico, terá a oportunidade de explorar Monção e descobrir as suas paisagens, património e vinhos excecionais.
O Que Esperar da Feira da Foda 2025
A Feira da Foda é muito mais do que um festival gastronómico. Durante três dias, os visitantes podem desfrutar de um programa diversificado, que inclui:
Gastronomia e Vinhos
- Degustação do Cordeiro à Moda de Monção, o grande protagonista do evento, cozinhado em fornos tradicionais.
- Provas de vinhos da região, incluindo o renomado Alvarinho, bem como vinhos tintos e espumantes.
Cultura e Tradição
- Demonstração de tosquias, uma tradição rural que relembra as origens da criação de ovinos na região.
- Atuações de ranchos folclóricos e grupos de concertina, que trazem animação e alegria ao evento.
- Entronização de novos membros na Confraria da Foda, um momento solene que reforça a identidade gastronómica de Monção.
Feira e Expositores
- Expositores de artesanato regional e produtos locais.
- Exibição de produtores de gado e máquinas agrícolas.
- Venda de produtos gastronómicos tradicionais, como queijos, enchidos e doces típicos.
De Onde Vem o Nome “Foda”?
O nome curioso deste evento tem origem numa técnica antiga usada pelos criadores de gado. Para fazer com que os animais parecessem mais gordos antes da venda, alimentavam-nos com sal, levando-os a beber mais água. Quando os compradores descobriam a técnica, exclamavam: “Que grande foda!”. O nome ficou e hoje representa um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia minhota.
Onde Ficar em Monção? As Melhores Opções de Alojamento
Faça uma escapadinha e vá à Feira da Foda de 28 a 30 de março de 2025 em Monção. Aproveite a sua viagem para explorar Monção e descansar em alojamentos de qualidade. Aqui estão algumas sugestões:
Hotéis de Charme e Conforto
- Hotel Bienestar Termas de Monção – Com vista para o Rio Minho, é ideal para quem deseja relaxar após um dia de festa.
- Convento dos Capuchos – Uma experiência única num antigo mosteiro convertido em hotel boutique.
- Hotel Fonte da Vila – Localizado no centro de Monção, é uma ótima opção para quem quer estar perto de tudo.
Opções Económicas e Casas Rurais
- Casa da Fonte – Perfeita para quem procura um ambiente acolhedor e tradicional.
- Quinta da Teimosa – Uma quinta com vistas deslumbrantes e um ambiente tranquilo.
- Guesthouse Muralhas do Minho – Uma excelente opção para estadias confortáveis e acessíveis.
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Descubra Monção Para Além da Feira
Aproveite a sua visita para explorar Monção, uma vila repleta de encanto e tradição:
- Fortaleza de Monção – Uma construção histórica com vistas impressionantes.
- Termas de Monção – Um local perfeito para relaxar.
- Passeios pelo Rio Minho – Desfrute de paisagens deslumbrantes e atividades ao ar livre.
A Feira da Foda é uma oportunidade imperdível para vivenciar a autêntica cultura minhota, degustar sabores inesquecíveis e descobrir a beleza de Monção. Reserve já a sua estadia e prepare-se para um fim de semana inesquecível!
